那隻貓的小房子

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難得和FISH同時回花蓮,四個人好久沒有一起吃飯,今天就約在meowou講了很多次的邊城茶舖...
練易筋經練到臉都腫腫的明哥...

上茶..

白飯一桶..

椒麻雞...雞肉外皮酥香,裏面鮮嫩,還不錯吃..可惜個人覺得口味改良到有點過頭了,沒有了椒麻雞原本應有的麻香感..

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 禮拜六下午一點多才回到花蓮, 原本Meowou說想要去吃海埔蚵仔煎, 我印象中記得這家店應該是晚上才有開吧? 到了現場一看..的確是沒開張, 中午用餐時間整條自由街冷冷清清的, 一點人氣也沒有. 開車開到有點想睡, 不太想麻煩的繞來繞去還要想到底要吃什麼呢?, 就跟Meowou說就吃來成排骨就好了, 雖然Meowou好像沒什麼興趣, 但也隨便的應合我說"好"~~停好了車..走向中山路上的來成排骨麵店, 咦..隔壁的雖然也是紅色的招牌, 但好像並不是同一家店吧? 喔..叫西湖春啊..也是一家麵店..牆上還有寫著, 是94年台北牛肉麵節的前十名的美食, 那就試試吧..
寫好點單之後, 不到十分鐘麵就上來了, 這碗還真大呀~~這是我點的酸辣拉麵,每一種口味的麵食都可以自由選擇要"拉麵"/"烏龍麵"..共五種選擇,每個人還附有一杯充滿古早感的"泡沬紅茶"..酸辣麵吃起來還不錯, 帶點酸但並不會辣, 我自己試著加了半匙放在小菜架上的"花椒油", 整個辣度及香氣都跑出來, 讚!!

這種天氣就是適合大口吃麵啦!~

這是Meowou的蕃茄排骨麵..現炸的排骨只有一薄薄的麵皮, 雖然這樣口感比較不酥, 但香氣十足, 排骨應該有醃過吃起來很讚!

番茄湯頭清淡中充滿了蕃茄的甜味...又再度看到好久不曾出現的Meowou把整碗湯都喝喝光光的狀況了..果然從台北名店學回來的手藝跟口味, 可以讓人期待呀~~

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會發覺到這家店是因為微笑319鄉中所推薦的店家,第一次來吃已經是一年多前的事了,看著地址還找不到店,還跑到警察局去尋問後才找到,書中推薦的料理是牛肉麵及別地方沒有的四季豆水餃.(微笑指數高達4顆喔), 後來雖然陸陸續續來了很多次, 但卻從沒想到要拍照. 這次端午節正好有機會帶朋友來吃, 就順便把這間店也推薦給大家囉!~
這個是Meowou點的炸醬蛋花麵! 蛋花綿密,看起來清清的湯,喝起來還蠻有味道,使用的麵是拉麵,口感嚼勁十足..

這是我點的牛肉麵.肉的份量十足,湯頭濃郁又不油膩..
 
小菜--前面的是小魚辣椒(辣椒並沒有像別家店那樣有先炸過,保留了辣椒的辣及脆脆口感,呵~~ 但怕辣的人千萬別點囉~~)
左邊後的是魯得QQ香香的豆乾,右邊的是滷茄子小菜..都不錯吃.
 

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這禮拜回花蓮因為天氣不好,沒辨法進行環境整理的工作(Meowou比較強,在雨中撐傘拔草),自從芒果樹餐廳結束營業後,一直找不到又好吃又實惠,又可以坐著好好聊天的餐廳,上次在經過中美路前有看到一間叫南洋原味咖理的店,想說就來去試看看吧..
  
這是Menu..不由得想和芒果樹做比較..價格上在花蓮來說,實在不是太便宜..
 
餐廳內部就是簡簡單單的原木桌椅...右邊那就正在挖的中美路..
 
這是Meowou點的椰汁咖哩豬.椰汁味並不重,豬肉的口味還不錯....只是咖哩味也不夠濃郁..

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大概是因為美崙那邊有很多退休的老兵吧,所以在那邊也有著蠻多家的大陸風味餐廳,名字不外乎 X家小館,或X記小館之類的,在過花蓮高工後約100公尺的府前路上,就有三家店,其中一家就是今天要介紹的冀家小館.(其他家為張家小館--招牌搶蟹超特別的 , 孔記小館的牛肉麵及水館也有蠻多網友介紹過..)
因為母親節的那個禮拜有事沒法回花蓮,所以就約了今天,請我家大姐選了餐廳...大家一起吃個飯..
這道是宮保雞丁..不會太辣,下飯很不錯,只是我覺得其中的花生最好吃,又香口感又好..
 
紅燒豆腐--適合不吃辣的人食用.

乾扁四季豆--應該是四季豆過油後,再加上乾辣椒/花椒後下去炒,椒麻味超重...適合下酒用.
 

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偶而都會上Mobile01去看一下,花蓮有什麼新的景點被網友介紹.(我一直想偷偷的把自己裝成一個遊客,把小房子推薦上去說..)
這次看到了一篇介紹"魚豐"這家日式小吃店,就來去試試囉.
這是店內的樣子..電視桌那邊還有一些算是有特色的擺飾!

日式風格的小掛旗,最上面貼的是"禁煙"
  
上菜囉!綜合沙拉!一道完全超乎想像的沙拉,這裏所的綜合是指放了很多不同的料在上面,有魚蛋/鮑魚/蝦子/鯊魚煙/鵝肝?最底下鋪的是馬玲著沙拉!在其他地方還沒看過這種的!
 

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不知道為什麼, 從很久以前開始, 花蓮人就只要提到鹽寮就會想到龍蝦, 一提到吃龍蝦就會想到055這家餐廳! 真不曉得有沒有人可以講出一個所以然來, 到底為啥鹽寮的龍蝦會這麼有名??
這次回去花蓮, 很難得警察朋友FISH也放假回去, 八年前的單身漢四人組再度重現江湖, 就一起去吃龍蝦吧! (但是我有帶Meowou去~~ )
鮪魚生魚片-單片挺厚實的 , 新鮮, 還不錯吃..只是芥末差了點...
 
白煮蝦-有新鮮的甜美啦!
 
鳳梨蝦球-清脆口感的大蝦仁, 炸得熱熱的挺不錯~~
 

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為吃趴趴走的我們又在花蓮印證了一家不錯吃的麵店...永順興牛肉羊排麵. 先看看菜單~~湯頭口味主要分為紅燒牛肉/紅燒羊排/炸醬/榨菜雞肉四種, 特別的是每一種口味多有種麵條可供選擇..包括: 一般拉麵/蕃茄麵/菠菜麵/全麥麵/山藥/牛蒡 連現在最熱門的竹炭都可以做成麵喔...
 
等待上麵中..肚子餓了一臉呆呆..(北平老店-永順興)
 
小菜拼盤--左邊為B套餐,有魯蛋/海帶/豆乾/花生.. 右邊是韓式泡菜
口味都還不錯..聽說海帶是用日本進口的的昆布做的..(只是切得有點太細了..呵)
 
這是山藥羊排麵--麵的顏色並不是純白的,吃起來沒有山藥味,但口感與一般的白麵有些不同(稍硬一點)..羊排麵的湯頭蠻甜的..但是蔬菜(水果?)的甜味, 不是人工甘味或加糖的...

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[快報] 2006第三批柚子出貨, 只剩便當~!! 
感謝大家熱烈狂愛柚子, 季節即將結束, 只能期待有緣再相見~~
★五粒裝組合(重4.5~5kg ): 200 NTD (參考市價- Costco:三粒裝重3kg,180NTD) 全數訂購一空!
★超級精選特大三粒裝組合(重4~4.5kg): 200 NTD(夢幻逸品~!! ) 有緣再相見!!

今年柚子超甜, 數量不多, 趕緊嘗鮮先...!!

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位於花蓮壽豐火車站前的"豐春冰果店"..
有別於一般的刨冰,他們這採用的是"甘蔗冰"為基底.一般的刨冰是將冰刨碎後加上糖水,而甘蔗冰則是以甘蔗糖水慢慢製成冰,所以口感比一般的刨冰綿密很多...而加在上面的配料:如仙草/芋頭/綠頭等等都是以炭火慢慢熬煮的,吃起來多了一股炭火味.

仙草冰:

芋頭冰
 
花蓮光復糖場前的紅糟滷味-- 實在覺得光復糖場的冰有點無聊,吃吃滷味還不錯啦

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個人小小推推..好吃的 in 花蓮|

第一家,每次回去都會去買的飲料店,位於海星中學那附近

最推"仙草奶凍"!! 不是一般的仙草磚的方式,又軟又香的手工仙草..

鳳林炳福堂花生,其實住了花蓮二十多年根本不知道鳯林地區的花生特有名,和外縣市人一樣也是看了電視介紹才知道,去買了一次花生糖人人都說好吃,不會太甜也不會粘牙,鹹酥花生有四種花生口味(一般/紅仁/黑仁/紫仁) , 每一種口味和風味都不同.

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