那隻貓的小房子

★超級精選特大三粒裝組合(重4~4.5kg): 200 NTD(夢幻逸品~!! )

今年柚子超甜, 數量不多, 趕緊嘗鮮先...!!

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今天家裏的柚子園這個月終於有柚子可以採收了 
去年因為龍王颱風的關係, 幾乎全部都被龍先生一掃而光沒留半顆... 而今年產量也明顯比往年正常時期來得少, 因此就物以稀為貴, 沒辦法讓人大量訂購, 因此心裏想著...今年該要怎麼賣呢?...實在有點麻煩...
如往例...我都會把柚子剝好好的請大家試吃, 每次看到剝好放在便當盒的柚子, 總會有人問說..「我想要買這種的!?一盒怎麼賣??」(詢問度遠比沒剝皮的柚子來得高!?)...
現在就讓大家看看..貓的家庭代工 (剝柚子...) 作業程序..
 
今日材料--柚子三顆.一顆大的,二顆小的.
 
先把外皮去掉.一般人都是剝到這樣就準備開始吃了.
 
帶點粉紅色的大顆柚子.(顏色有紅沒紅與甜不甜並沒有直接關係)
 
再把外層的皮撕乾淨,此時就可以清楚的看到飽滿的果肉...
 
外皮剝乾淨一點,在分瓣時也會比較簡單.大顆與小顆果肉的SIZE在這個狀態下就有很明顯的差異了..
 
剝出來後就會變成這樣完整的一瓣一瓣...(這就是工夫所在了... )
 
果肉比例 : 超級飽實感--汁液水份超多~~!!
 
完成品-3顆柚子正好裝滿1大1小的便當盒.
 
小便當盒-約一顆柚子的分量.(實重約350公克) , 二人吃剛剛好..售價-NT$ 100.

大的圓型便當盒--約1大1小的柚子,實重1.1KG...售價: NT$ 300.
來賓請掌聲鼓勵鼓勵~~