那隻貓的小房子

會發覺到這家店是因為微笑319鄉中所推薦的店家,第一次來吃已經是一年多前的事了,看著地址還找不到店,還跑到警察局去尋問後才找到,書中推薦的料理是牛肉麵及別地方沒有的四季豆水餃.(微笑指數高達4顆喔), 後來雖然陸陸續續來了很多次, 但卻從沒想到要拍照. 這次端午節正好有機會帶朋友來吃, 就順便把這間店也推薦給大家囉!~
這個是Meowou點的炸醬蛋花麵! 蛋花綿密,看起來清清的湯,喝起來還蠻有味道,使用的麵是拉麵,口感嚼勁十足..

這是我點的牛肉麵.肉的份量十足,湯頭濃郁又不油膩..
 
小菜--前面的是小魚辣椒(辣椒並沒有像別家店那樣有先炸過,保留了辣椒的辣及脆脆口感,呵~~ 但怕辣的人千萬別點囉~~)
左邊後的是魯得QQ香香的豆乾,右邊的是滷茄子小菜..都不錯吃.
 
招牌炸醬煎麵-將拉麵煮好後,再下鍋去煎,煎到外面脆脆,裏面還保持原本麵的軟Q感,再配炸醬麵的配料..很有特色的料理,但...要吃完其實難度還挺高的..
 
四季豆水餃,將四季豆切小段,取代一般的高麗菜做為水餃餡料,除了豆子的香甜之外, 又多了些微卡茲卡茲的脆脆口感..不膩, 好吃～!


老鄉牛肉麵
花蓮縣花蓮市國興五街196-5號 
TEL: 03-8353878