目前分類:吃在宜蘭 (7)

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從福壽山農場一路順利的滑下山,到達宜蘭三星時間六點多,趕緊把收音機轉到警廣,來聽聽現在國道五號的車流狀況,一如預計現在是個還在塞車的時段,既然現在上路也是塞車,那就在宜蘭吃頓飯後再出發吧.
Meowou決定去2年多前去過, 羅東一家名為客人城的餐廳吃飯:客人城鄉野料理食記.
如印象中所記, 餐廳是在一個田野小路旁, 花了一小段時間終於找到, 進入餐廳後看到裏面的擺設及客氣的老闆, 一切都令人有懷舊的感覺. 和老闆小聊了一下, 他說到的確餐廳內的硬體設施完全沒變, 變化最大的是他們的菜色.
而現在的菜色才是他心目中想要完成的傳統風味食物與藝術相結合的狀態,聽到了這樣的說法,心裡原本小小的震驚了一下,到底會變成是什麼樣子呢?
第一道菜上來囉.裝盤可愛的三碟涼菜.
第一道是: 清豆腐.上面撒了一些點花椒粉及一顆枸杞.豆腐有著濃濃的豆香與杏仁味..

蘆筍沙拉

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每次回花蓮,整個車程最令我頭痛的就是回程的雪山隧道這段,90%以上都會塞車,想到假如真的蘇花高開通了,那雪山隧道一定會塞到爆...
下午快3點從家裏出發,一路順順走的到達宜蘭,聽了廣播...雪山隧道前又是塞車,想說到宜蘭吃個飯好了..反正也不急著回去,選定了這間老店..菜根香..

鴨賞小菜..鴨賞吸收了葱末的香氣..還不錯吃..

苦瓜小菜..不同於其他店家,他的苦瓜並不是完全煮到軟爛,而是中間還是硬硬保留了苦瓜的口感,利用鳳梨來中和苦瓜的苦味..蠻有趣的..

整個餐廳都是古早風...meowou這是和小房子一樣的木窗子..

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禮拜六颱風天...原本停在河堤外的車車, 因為水門關閉, 只好先移到外面的紅線上暫停著, 這附近車位實在太難找了, 已養成了習慣, 既然要發動車子, 非得找個地方趴趴走才甘心~~也因為這禮拜的颱風花蓮金針花團無法成行(唉!~也許連下禮拜的團,也可能因為蘇花公路中斷未修復完成,而又有變數, 那也只能說, 大家都跟滿山遍野的金針花無緣!?)
聽說今天是所謂的七夕情人節嘛, 那就來去個近距離的宜蘭...吃海鮮泡溫泉吧! 今天的目標是宜蘭頭城大溪的廟口海鮮!
前二道菜是這家店的固定小菜(每道NT$100),這是口味清爽的涼拌珊瑚草..
 
山藥切片加上日式醬汁..味道挺不錯吃的..
 
招牌紅燒牛腩...肉燉得蠻軟蠻香的, 湯汁香甜美味, 底下鋪著小白菜,配飯好菜..只是肉的纖維蠻明顯的,容易卡在牙縫中...(NT$120)
 

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這禮拜準備帶一些花回花蓮,可以種在小房子的圍墻上,所以早上就到建國花市進行採買,一直到11點才從台北出發,路上車子並沒有太多,一路順到羅東,時間差不多要中午了,想說下去找點東西吃好了,翻了手上的書..找到第一家叫作林場肉焿的店!
在羅東鎮中正北路上,離火車站有一小段距離,整間店只有賣一種產品,除了肉焿還是肉焿,(肉焿飯/麵/米粉/稞條....)
這碗是肉焿麵..麵已經煮到都爛掉了,焿的湯吃起來也還好,只覺得肉焿本身都是肉,口感還蠻實在的..
 
店肉滿滿都是人..而且超熱的,裏面那台冷氣根本沒開..
 
生意就是好到..一直煮一直煮..所以餐點也上得超快..
 

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端午連假四天很快就過去,因為擔心午後的大雨,所以決定早點出發回台北,2點多出發,在蘇花公路上以安全小心的方式緩慢超車前進,在四點多一點到達蘇澳,打開警廣想說先聽聽看現在國道五號的路況如何,再決定選擇適合的路線走,結果從廣播中得到的訊息是,國道五號從26k一直塞到32k(等於在雪山隧道前就塞了6k),想說那就走台九線好了,meowou看到時間還那麼早,就拿起一直放在車上的宜蘭旅遊書,決定到經過許多次的羅東運動公園,印象中好像有許多間蠻有特色的店,就去那邊看看吧..

在附近找到了一家叫客人城的店..用餐費用為每人250元,不點菜,由店家直接配菜..除了是餐廳外,這裏還有陶藝教室,他們也是跟法鼓山聖嚴師父學禪坐的學生, 因此在店裏也提倡心靈環保! 這個就是主人自創的生命年輪產品,由廢木材回收後,入陶爐高溫燒過後讓樹木的年輪顯示的更加明顯,顯現出春夏與秋冬時木材的生長狀況..可以依不同的大小用來當鍋墊杯墊或是飾品等...
 
餐前附上的熱茶非常清鄉順口~喝得出是煮人真心相待的好茶葉! 桌上的餐具..也有一部份是主人自己燒的杯碗..
 
店內就是這樣樸實的感覺..
 

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要回台北..開到蘇澳正好六點多,想說吃個東西再出發吧..在蘇澳街上過了最熱鬧那段後,隨便找了間麵店吃吃,因為這二樣小菜我才會把東西po上來,半熟魯蛋,超嫩超好吃,海帶也很厚實好吃..
 
普普通通乾麵..
 
也是普普通通餛飩麵...沒看到Meowou喝湯,大概是有加味精吧..

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店名:味x海鮮
地點:南方澳公有停車場旁(就在公廁斜對面)
特技:見停車就來拉人
必殺:自誇說小店面料好實在,10道菜只要1500元.招牌舊舊給人有一種是老店的感覺.
結論:清蒸魚翅:分散狀的魚翅在一大盅裏可能10支手指頭數得完;蒸鮮魚:魚算是新鮮的但實在沒吃過有人拿"那種"魚來清蒸.
希望我認識的朋友們,可以避開這家店.

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