那隻貓的小房子

忙得N年難得一約的前同事好友趙敏(幸好此詔非彼昭, 所以Meowou不用淌那爭搶張無忌歡心的渾水~), 終於高抬貴手開了金口要約我們吃飯. 既要招待這位相交以來始終嚴厲挑嘴的咖, 自然不能找間料理馬虎的店, 而且還擔心她當天工作又出狀況, 距離還是近點好, 於是約在我們已經帶過朋友來過幾次有口皆碑的巷仔內料亭河童....

果不出我神機妙算, 原本訂七點的晚餐之約, 最後一番混亂中直到八點半才進店門來~ 冰櫃中擺放著鮮亮粉嫩的新鮮魚貨, 很值得期待吧~

先來份鮟鱇魚肝醋下酒....

山藥海膽: 馥郁海洋氣息的甜嫩海膽, 加上新鮮滑口的山藥. 小菜中的絕品...

綜合生魚片: 充滿華麗感..現磨芥末、新鮮檸檬與紫蘇的搭配, 媲美高級懷石料理店的刺身, 超感動...敏小姐也連連讚好~~

無飯不成餐的那隻貓, 點了豬排丼...簡單中有用心的好料理.
綜合握壽司: 這應該不待多言, 新鮮值萬金, 新鮮的旗魚也能帶肥美嚼勁全無腥酸味...花枝更是一個甜字無法形容得了~~!!

百合水芹: 水芹的清脆口感加上百合, 好一道美麗的竹林氣息~~

海膽蜇皮: 海膽加上味噌和少許酒調成的醬, 與切碎的海蜇充分攪拌, 是老闆娘愛心招待的下酒小品...

烤青甘下巴: 火候正剛好, 皮酥脆肉滑嫩, 美味滿點....

鹽烤沙朗: 超厲害的熟度, 將肉汁完美封在肥美的纖維之中, 一嚼就能感受新鮮和海鹽融合的甜香...

花蛤湯: 從沒見過那麼大的花蛤, 鮮甜度比海瓜子高上許多, 細緻高雅的湯頭, 為這聚餐留下完美的Ending. 真是感謝老闆娘的推薦與招待, 希望拍的照片您還喜歡嚕~~


河童居酒食堂
台北縣中和市連城路12號
TEL: (02) 8242-2364