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朋友小魚上班的貿易公司因為即將搬家, 有一些樣品跟庫存品已經不要了, 她覺得那些東西我們可能會有興趣(各式玻璃杯/杯墊/夜燈/藝術燈...), 因此很熱心地特別幫我們留了一些東西讓我們選, 所以約了去她們公司看看, 然後一起去附近吃個飯..當然呼朋引伴也是一定要的囉, 於是就訂了知名北平菜館四海一家的桌菜..(由於是預定桌, 沒看菜單一坐下就開始上菜, 因此以下菜名皆為個人印象..呵呵..僅供參考..)

涼拌海蜇皮-第一次吃到這麼大片的海蜇皮, 非常脆, 帶點辣的口感
 
紅油羊肚絲-切成條狀涼拌, 口感很不錯..沒有臊味

彩椒干貝-應該是炒XO醬口味的吧,干貝與青椒的鮮甜,挺不錯吃的..
 
椒鹽子排-炸得還蠻香的..適合下酒的胖子食物..
 
 芺蓉蟹羮--超好吃的一道, 白色的是以蛋白做出的神奇口感, 貝肉與蟹肉充滿海鮮的鮮美滋味..
 
油條三鮮-油條炒鮮蝦、海參等海鮮有很特別的口感, 味道不錯, 蠻香的...
 
鮮肉蒸餃-料多實在, 但一夥人吃到這道時已經快不行了...
 
川燙鮮蝦-- 夠新鮮..
 
大蹄膀-配上芥蘭菜還不錯吃..
 
清蒸鮮魚-普通的一道菜
 
酸菜白肉鍋-真正應該最期待的主角來了..但其實大家都已經差不多飽得進入呆滯狀態.. 喝了湯吃幾片肉, 沒有大快朵頤的動力...
 
甜點-炸紅豆芝麻球..


十人份桌菜感覺像是十二人以上的份量, 消費合理菜式多樣, 不算是高級餐廳的精緻美食, 但每道菜料理手法都傳統與創新兼具, 口味很不錯, 挺適合家族聚餐的吧~~呵.

四海一家
105台北市松山區八德路4段36巷16號
TEL: 27672407  

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